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中秋将至 白酒销售线上线下**两重天

来源:网络 作者: 时间:2021-04-06

中秋节将至,白酒企业、经销商经过多半年的白酒淡季之后,将迎来今年的**个酒水消费旺季。

从2013年开始,随着消费环境的变化,各大主流白酒纷纷降价。8月26日,记者针对北京酒水市场调查采访时了解到,今年中秋节传统旺季到来前夕,一方面茅台、五粮液等一线品牌齐降价,与往年相比出现了价格“腰斩”;另一方面,包括北京本土品牌在内的中低端白酒、葡萄酒价格更亲民,相继推出了“买一送一”、购酒送礼品等活动。与此同时,酒仙网、中酒网、1919等众多酒类电商平台也纷纷启动中秋促销活动,呈现出一派热闹的景象。

业内分析,经历去年和今年上半年的寒冬后,国内酒企眼下多在降价救市。

线下迎旺季的速度有点“冷”

超市作为传统白酒的重要渠道之一,深受各地酒类企业的喜爱,同时为了保护这块市场,酒厂甚至不惜答应超市提出的种种条件,以确保自己的产品能充分与消费者见面,有时超市甚至承担着酒企业广告牌的作用。

8月26日,记者在北京通州物美超市调研时发现,超市酒水方面并没有针对中秋特别推出促销堆头活动,也没有增加促销人员,而月饼和饮料却被早早地安排在了超市*显眼的位置。

记者在超市的白酒区以选购产品为名,停留了半个多小时,与往年相比,从光瓶酒到盒装酒再到名酒区选购的消费者减少不少。期间,有三位中年男子对白酒区货架上的产品进行深度价格对比。有一位消费者对着各品牌的光瓶酒及其价格观察了几分钟后,*终选择了10.5元/瓶的绿标牛栏山光瓶酒两瓶;另外两位消费者对照着盒装酒观察很久,一直没有选定品牌,记者走过去与其中的一个人聊了起来,才知道他是从内蒙古来北京探望亲友,准备买两瓶白酒,关于购买什么品牌,**选择还是根据他以往的饮用喜好,或者选择品牌知名度较高的产品;其次看商家的促销力度,价格比以往更低更优惠的产品是重点的选购对象。*终,他选择了108元的42度河套老窖,买一送一。

而在消费者对产品进行了解的过程中,记者始终没有看到超市的促销员和相关负责人与其沟通,帮助推荐等服务。

从产品优惠程度上记者发现,货架分为六组,*外边的光瓶酒为一组,旁边绿标牛栏山光瓶酒占据一组,中间一组为外地盒装白酒,一组为北京红星二锅头盒装产品,另外两组为北京牛栏山二锅头的盒装产品。

光瓶酒区价签为**的参与促销打折的产品非常少,大概不到十分之一,即便参与打折,价格优惠浮度也不大,*高没有超过1元钱。500ml的光瓶酒产品,不管是外地产品还是本地产品,销售价格都在50元之内,其中售价为10.5元的绿标牛栏山动销比较快,留在货架上的产品已经不多。

记者发现,中等价位的外地白酒品牌促销活动并没有本地产品多。其中,迎驾贡酒有3款酒打折,两款酒实行“买一送一”;古井贡酒38度年份原浆原价138元,现价128元;双沟大曲118元“买一送一”,洋河优惠不到10元;河套老窖45度金樽原价135元,现价128元;52度500ml五粮液尖庄68元“买一送一”;50度如意郎酒原价108元,现价95元;53度郎酒原价208元,现价198元;38度杏花村原价95元,现价89元。

而本土品牌红星共有5款酒有促销活动。包括500ml装52度20年陈酿,原价215元,现价209元;牛栏山有11款酒在促销,3款酒实行“买一送一”,促销价格在9元~10元之间;京酒38度淡雅白酒48元“买一送一”。

从货架产品的数量观察,在中低档产品中,外地酒没有本地酒动销快。

随后,记者又来到了超市的名酒区,53度飞天茅台标价979元,52度五粮液标价714元。“从2014年春节到现在,名酒都没做过促销活动,中秋前夕我们也没有接到调整价格的通知。”名酒区促销员对记者说。

而记者在某家网络垂直电商的主页上发现,53度飞天茅台的价格为869元,与超市相差110元,但实行限购,每人**2瓶;而52度五粮液网络售价为659元,与超市相差55元,且返20元直减券。

“53度飞天茅台卖1160元,52度五粮液卖720元,保真价格可以再商量。”路边烟酒店老板对记者说。

世界杯期间,记者采访同一家超市,当时啤酒区还有固定的促销员在帮助消费者了解产品,但是现在促销员早已不见踪影。货架上参与促销的啤酒已经明显没有世界杯期间那么多,而且只有几款有**促销卡的产品,其中有雪花和百威。

记者在葡萄酒专区发现,今年也有为送礼而定制的礼盒葡萄酒产品,但是价格相对往年来说“亲民”了很多,而且礼品盒产品主要集中在国产葡萄酒方面,且并未发现国产酒前5名的葡萄酒品牌作为礼品酒出售。

在销售的国产葡萄酒价格基本都比较“亲民”,多数保持在50~300元之间,并没有往年豪华包装的礼品酒上市销售。“现在葡萄酒还没有听说有调价的通知,已经促销的产品是刚刚不久前搞得活动。”促销员表示,未来价位可能也不会有太大的调整。

记者在葡萄酒货架上看到,长城干红优质解百纳750ml92元“买一送一”;华夏长城750ml原价82元,现价79元;尼雅67元“买一送一”。

记者采访了几家超市和路边烟酒店发现,名酒的价格参差不齐,且销量不大,销售*大的是20~30元的光瓶酒,500元以上的白酒消费现象很少。

“物美这个店的流量其实不小,但是可能旁边没有什么餐馆,或者这边的消费还比较低,所以名酒消费不是很多,反而光瓶酒销售还不错。”物美促销员对记者说。

线上天天都是促销“热”

与传统线下渠道不同的是,线上酒类销售活动几乎天天都有,在京东“618活动”不久,酒仙网在8月迎来了自己的5***典,并且期间推出了形式多样、价格合适的活动来刺激消费者消费。活动从8月5日到9月15日,为时40天,正好与9月8日的中秋节相遇。

“上亿福利送上门来!酒仙网5***,名车豪宅扎堆送,小伙伴们坐在家里等宝马、哈雷吧!”这是网络上非常火爆的一条关于酒仙网5周年的一条消息。同时酒仙网还推出了首单送彩电,50万瓶酒一元购,致谢老酒友10万瓶酒免费送,大奖*炸天,酒神面对面,中国好舌头,明星签名酒,万店同庆,一句话“赞”酒仙等活动。

同时,酒仙网采取线上线下有机结合。消费者通过酒仙网官网、酒仙网天猫旗舰店、酒仙网京东旗舰店、酒仙网1号店旗舰店、酒仙网当当旗舰店以及酒仙网移动终端、酒快到APP等方式**,不仅酒水狂打折,还有豪华好礼相送。

网络平台早已经习惯自创消费季吸引消费者,而且通过疯狂的广告效益,不断“吸粉”造势,相比传统渠道,酒水电商却早早的打响了中秋“消费战”。

打开酒仙网官网就可以看见中秋促销活动可谓丰富多彩。低至1折,再包邮,玩大的中秋&店庆;白酒分会场满100元减10元;葡萄酒满299元减100元,全场包邮;洋酒会满599元减100元全场包邮,看的人眼花缭乱。

同时酒仙网还在首页推出了中秋套装活动。有团圆套装;礼尚往来;合家欢乐。还有中秋礼盒专场*低49元,分别推出商务之选、品位之选、温情之选。

酒仙网从8月便开始准备迎接酒水消费旺季的到来,从策略到整个促销活动都做了精细的准备,可见酒仙网对中秋旺季来临的极度重视。

另一家京城酒水垂直电商中酒网也在首页推出中秋0元购,满399送400,注册送200的活动。而且在中秋干杯买一送一活动中推出了白酒团、葡萄酒团、洋酒团,采取“折上折+买送+直降=全网*低的活动”为中酒网造势“吸粉”。

而在成都的1919酒类直供也推出了“中秋月圆时,价格杀手出没,****的美酒盛会。”全场满39元包邮,新人福利***取19元活动。通过活动推出白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒促销活动迎接中秋网络酒水消费大战。

线上平台通过网络造势,策划优惠活动,制作精美图片不断吸引着年轻消费者的注意,而且从形式、内容、影响、效果等方面的热度确实超过了传统渠道。网络价格实惠,推出包邮政策,在日益严峻的酒水消费竞争中酒类垂直电商似乎更加明白如何“过冬”,而在这方面,传统渠道在很早之前就已经落后了。


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